Вот собственно то, что получилось:

Не так аппетитно выглядит как Ваше А - ЛЯ АЧМА, но вкус пойдёт. На этот раз до помойного ведра дело не дошло.
Хотя может это из за того, что сильно голодный был. 

рецепт предельно прост:
фарш: отварная говядина + морковь +лук всё измельчается в блендаре, раскатывается слоёное тесто из соседнего магазина, укладывается на него фарш, закручивается колбасой и в духовку. перед тем как достать за 10 минут смазывается яичным белком.