слова автора Mara3 с форума сай7

250 г маргарина (мягкого)
300 г сметаны
3 ст. муки (480 г)
2 ч. л. разрыхлителя (полные)

Замешать тесто и поставить на полчаса в холодильник.
Потом тесто раскатать толщиной около 7 мм, рюмочкой/формой выдавить кружки, обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень.
Выпекать в разогретой духовке при t-190°C, около 15 минут.

* кто сладкое не любит обмакивайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена

Приятного чаепития!