Вы любите бананы,так как их люблю я? тогда тортик точно для вас. Тортик оченььььььььььь вкуснючий и быстро съедающий.
Мне понадобилось для бисквита:
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
для крема:
1 баночка сгущёнки (у меня не оказалось не варенной сгущёнки,поэтому крем был с варенной)
1 пачка масла сливочного
для начинки:
банан
для пропитки: (по желанию)
любой любимый сироп
для украшения:
по желанию
готовим бисквит:
Белки отделяем от желтков. Миксером взбиваем белки до крутой пены.Затем продолжая взбивать по одному добавляем желтки, ну и сахар. После чего отставляем миксер в сторону,берём венчик или силиконовую лопаточку и аккуратно вводим муку и перемешиваем до однородности. Получается воздушная,нежная масса.Выпекаем в заранее разогретой духовке при 175 градусов минут 30-40 (смотрите по своей духовке).Готовность можно проверить зубочисткой. Даём остыть бисквиту,разрезаем его на три коржа.
готовим крем: Масло комнатной температуры взбиваем со сгущёнкой до однородной массы.
сборка торта: корж-крем-бананы и так далее до конца. Если хотим то пропитываем коржи.Украшаем по желанию.