Рецепт для Игра "Кулинарный Алфавит" - 1

Желе из йогурта

Йогурт питьевой – 100 г,
молоко – 20 г,
желатин – 1 ч.л.,
сахар – 2 ч.л.,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Желатин замочить в молоке, оставив до набухания. Когда он набухнет,нагреть до полного растворения желатина.
Йогурт взбить с сахаром, добавить желатин.Формочки можно выстелить пищевой плёнкой, чтобы удобнее было вынимать.
Разлить в них йогуртовую массу.
Поставить в холодильник на несколько часов до застывания