В жаркий день хочется чего то прохладного и освежающего,вот замутили мы такое желе.

0,5 л. сока любого (Я брала 1 литр сока)
2 пачки по 10 гр. желатина (рассыпного желатина у меня не оказалось и я взяла 12 пластиков)
0,5 ст. сахара.

желатин залила водой как указано на упаковке, затем на водяной бане растворила, дала немного остыть, влила в сок, где уже предварительно растворили сахар. Все размешать и влить в форму силиконовую. Поставить в холодильник.

У меня получился качающий,болтающий))) и я немного при вытаскивании с формы поломала его,нежный он слишком был. Видимо нужно было больше желатина. Я не знаю как ровняется порошкообразный желатин и пластинки.

Но детворе моей очень понравилось,они его сразу умяли.

Приятно Аппетита!