фотки делала рано утром,без хорошего освещения)))так что не общайте внимания на качество)))блины очень вкусные.
вчера вечером...уже когда спать,что то до жути захотелось блинов.И вот включила я свой ноут и полезла в инет за поиском вкусных и интересных блинов)). И так вот,наткнулась на этот рецепт и сразу же захотелось попробовать. Записала я всё это дело на бумажечку))) и проснувшись сегодня в шесть утра,принялась за выпечку блинов))).Скажу вам,осталась в восторге.
Делюсь рецептиком....Взбила миксером (соседи наверно кто слышал мой миксер,хотели бы меня убить ) 2 яйца с щепоткой соли ,после чего аккуратно влила стакан кипятка,не переставая миксировать затем,добавила стакан кефира и опять же не переставая работать миксером))).
Ну и конечно как же без муки то а вот так то без неё никак.Добавила 1 стакан муки,две столовые ложки сахара и три столовые ложки масла,чуток разрыхлителя.Опять хорошо взбила и выпекла)))
Приятного аппетита)