На рецепт наткнулась вчера в просторах инетной паутины.И сразу же так захотелось попробовать.Вот не поверите,сегодня объездила не мало магазинов,пока искала где купить мясорубку.Ну очень уж захотелось )))
И вот купила....и уже пеку...А пока пекётся я расскажу вам что я делала.
Ну для начала конечно побёгла в магазин за продуктами)))...И так...купила я)))
Одну упаковку замороженной брокколи,нам понадобится примерно 350 грамм. Одну упаковку замороженной стручковой фасоли,так же как и брокколи 350 грамм. Одну крупную луковицу и одну крупную морковь. .Куриную грудку 600 гр. Я купила готовое куриное филе с грудки 600 грамм.
Для заливки 3 яйца,200 грамм сливок,150 грамм сыра.Ну и естественно зелень (укропчик,петрушка,лук и базилик).Так же наши любимые специи и соль
Начинаем делать.....
1.Отварила филе.
2.После того как филе вытащила с воды,в этом же бульоне отварила брокколи и фасоль.Варить их не долго.
3.Трём морковь,режем полукольцами лук,обжариваем.
4.Всё это перекручиваем на мясорубке.
5.Перемешиваем.
6.Делаем заливку:3 яйца-200грамм сливок взбиваем+50 грамм сыра+зелень...перемешиваем и заливаем наш приготовленный фарш.
7.Смазываем форму,посыпаем манкой или сухарями...Укладываем наш фарш.
8.Посыпаем оставшимся сыром
9.выпекаем 35-40 минут при 180 град.
Приятного аппетита!