Мне иногда лень блендер пачкать и я его заменяю металлической решётчатой толкушкой для пюре)) только тыкву разварить хорошенько надо))

До карамельного легко. В толстую сковороду складываешь кусочки тыквы, на дно водички примерно 1 см. На тыкву сахар насыпаю по 2 ч.ложки на кусочек. Накрываем крышку и тушим до мягкости, потом открываю крышку и жду, когда сироп выпарится до образования леденцовой массы (тягучей) Главное, не спалить, чтоб карамель не была прогорклой. Потом выкладываем тыковку на блюдечко и поливаем карамельной массой.

Отредактировано ОдинокаяЛуна (2016-11-10 16:13:33)

Сегодня выходная, завтра на работу, поэтому приготовила только что пиццу, с собой тоже возьму, еще щи поставила варить из кислой капусты.
На завтрак ем варенье из тыквы и апельсина. Вкусно, чуть апельсин горчит. ( подруга угостила, баночку с апельсином и тыквой, и кабачки и апельсин)

Спасибо
Еще посылала специями " итальянские травы ", и ароматная))
Колбасу куриную терла на крупную терку, так вкуснее мне, и деть не ковыряет куски. Помидоры + перец, сыр.

Красиво смотрятся, не знала, что можно с ней делать 

мини тортик. всего 14 см в диаметре. завтра гости приедут

Это мой пирог из тыквы :

Отредактировано Туфелька (2016-11-15 01:16:35)

Вот именно " пока ")) А что за коржи, начинка?

Люба и Света,у обоих клёвые торт и пирог
Я сначала Любы пост не дочитала,решила ,что в Африке гигансткие фрукты))),потом увидела,что мини тортик))
Света,чем не впечатлил пирог?Свекровь насадила в этом году тыкв,нам отправить грозиться.А мы не тыквоеды в семье.Думаю прятать в пироги,так и скормить)))

ℒℴνℯ♡, Очень красиво