Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Лепешки » Тыквенные панкейки


Тыквенные панкейки

Сообщений 1 страница 14 из 14

1

http://s3.uploads.ru/lgY8L.jpg
от Ляночка08, слова автора
http://se.uploads.ru/t0YbV.jpg
Продукты- из этого количества у меня получилось 4 панкейка диаметром 13 см
Тыква - пюре - 222 г
Яйцо куриное 1 шт - 53 г
яйцо куриное - 2 белка - 61 г
рисовая мука 100 г(можно взять овсяную муку)
разрыхлитель -щепотка - 3 г
Подсолнечное масло 3 г - для смазывания формы- чисто символически

Приготовление:
Смешать все продукты венчиком, оставить тесто на минут 10- 15- чтоб все составные подружились. Жарить на антипригарной сковородке на капле масла. Я накладывала на сковородку по 2 ст.л. теста,разравнивала, ставила на небольшой огонь (я бы сказала-ниже среднего) и жарила под закрытой крышкой с одной стороны,потом переворачивала и с другой стороны..Пробовала чтоб центр панкейка пружинил- чтоб не сырые были..
http://s0.uploads.ru/Jn98p.jpg
http://sg.uploads.ru/eXMkj.jpg

0

2

Жемчужинка, у меня не получаются такие пышные ((

0

3

Туфелька написал(а):

Жемчужинка, у меня не получаются такие пышные ((

тонко кладёшь наверно

0

4

Жемчужинка написал(а):

тонко кладёшь наверно

в несколько слоев наливать может, налить, размазать, потом сверху еще такой слой?

0

5

Туфелька написал(а):

в несколько слоев наливать может, налить, размазать, потом сверху еще такой слой?

прям две ложки в сковородку....у меня малюханькая сковорода есть...так вот тесто выложила...ложкой расгладила по нужному размеру и все

0

6

Девочки, на что похож этот панкейк по вкусу? на оладушек? а тыква чувствуется?

0

7

ОдинокаяЛуна написал(а):

Девочки, на что похож этот панкейк по вкусу? на оладушек? а тыква чувствуется?

Тыква не чувствуется. А похож на вкусный, пухлый оладушек

0

8

Жемчужинка написал(а):

Тыква не чувствуется.

Тогда не стоит..лучше тыкву запеку до карамели.

0

9

ОдинокаяЛуна написал(а):

Тогда не стоит..лучше тыкву запеку до карамели.

Дык ты может по чувствуешь).
Мне они очень понравились, прям ещё хочу

0

10

какие же они вкусные
http://s4.uploads.ru/l1RNV.jpg
http://s5.uploads.ru/LXCoY.jpg

+1

11

А красивые какие... жаль что тыква уже запечена, а второй нет...Может ещё будет продаваться...

0

12

Они делаются из запеченой тыквы

0

13

Жемчужинка написал(а):

Они делаются из запеченой тыквы

Я уже почти всю поела печеную http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

14

ОдинокаяЛуна написал(а):

Я уже почти всю поела печеную

:rofl:

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Лепешки » Тыквенные панкейки