Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Салаты » Салат с булгуром и овощами


Салат с булгуром и овощами

Сообщений 1 страница 19 из 19

1

http://savepic.net/1034525.jpg

ой девочки я влюбилась в этот салатик.....Прелесть....
Вот делюсь с вами.

Для салата нам понадобится....  150 грамм булгура...250 мл.воды...1 зубчик чеснока...150 грамм соцветий броколли...150 грамм стручков сладкого зелёного горошка...2 моркови..2 веточки зелёного лука...много петрушки или кинзы...соль...перец...сок лимона...оливковое масло

Готовим....булгур можно не варить...а просто запарить,так я делала на салат кысыр... Берёте булгур заливаете кипяченной водой и накрываете крышкой. Пока он напаривается готовите овощи.
В сковороду налила немного оливкового масла,нагрела...после чего добавила тёртую морковь(тёрла на корейской тёрке)...броколли...зелёный горошек...всё это обжариваем но не долго.Не делаем из этого кашу,всё должно быть хрустящем.
Затем добавляем зелёный лук, мелко нарезаный чеснок, соль, перец, перемешиваем и убираем с огня.
Соединяем булгур и овощи, добавляем мелко нарезаную зелень, сок лимона и аккуратно всё перемешиваем. Можно подавать как в тёплом так и в холодном виде.

http://savepic.net/1022237.jpg

Приятного аппетита!

http://savepic.net/992541.jpg

0

2

а что такое Булгур? Салатик аппетитно выглядит :cool:

0

3

Снежная, http://ru.wikipedia.org/wiki/Булгур почитай в гугле. Булгур можно заменить кус-кусом

0

4

Сегодня опять делала,но с овощами почудила иноче.Как фантазия была.Вкусныййййййййййййййййй

http://savepic.net/1069241.jpg

0

5

http://uploads.ru/i/g/f/n/gfn32.jpg

0

6

http://s3.uploads.ru/De4bT.jpg

0

7

Ой, булгур с овощами в салате очень вкусно! Я например раньше о нем и не слыхала ничего, а на Кипре его оченно уважают. И каши такие вкусные получаются, и готовится он очень быстро.

0

8

я обожаю булгур :yep: узнала его от турчанок...

0

9

Я вот в прошлый поход в магазин взяла пачку булгура, но даже не знаю какой он у нас? Еще не пробовала. Хочу в субботу табуле сделать. Вот такой я купила булгур

http://s3.uploads.ru/t/QkRIV.jpg

0

10

Ориона написал(а):

Хочу в субботу табуле сделать

вкусняшка :cool:

0

11

я тоже хочу булгур попробовать http://s8.rimg.info/2276c0de22def19f57cc6fa181c4fdaf.gif  но не видела в магазинах :dontknow:

выглядит аппетитно и не поправляются от него, наверное :D

+1

12

America написал(а):

я тоже хочу булгур попробовать   но не видела в магазинах

кус кус посмотри в магазинах

0

13

Жемчужинка написал(а):

кус кус посмотри в магазинах


это овощи замороженные :dontknow: я их пробовала... а булгур - пшеница
http://s3.uploads.ru/Zy6Vt.jpg

0

14

America, я овощи делаю свежие,мне вкуснее так.

America написал(а):

а булгур - пшеница

дык насколько я вижу кус кус тоже из твёрдой пшеницы. Я покупала и то и другое.Одинакова

0

15

http://s9.uploads.ru/Bkp0q.jpg

0

16

http://s9.uploads.ru/6iKIA.jpg

0

17

Оооо! Мой любимый салатик! Красотища!

0

18

Ориона написал(а):

Оооо! Мой любимый салатик! Красотища!

и мой тоже

0

19

http://s6.uploads.ru/cYWj7.jpg
http://s2.uploads.ru/jzBSY.jpg

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Салаты » Салат с булгуром и овощами