Ой девочки слепила его из того что было))) К сожалению кокоса оказалось у меня не достаточно .Но всё же)))

пол стакана муки + стакан с горочкой манки + 1 стакан сахара + 100 грамм сливочного масла + 1 чайная ложка разрыхлителя + 1 стакан кокосовой стружки + пол стакана молока

Из этих ингредиентов сделать тесто и выложить его на смазанный маслом противень. Разровнять. Выпекать при 180 примерно 35 минут.

После чего вынуть его из духовки и полить заранее приготовленным сиропом. (пол стана воды + пол стакана сахара + 1 ст.ложка лимонного сока. Всё это варить примерно около 7 минут)

Приятного Аппетита!