муж любит фасоль и я всегда замачиваю сразу упаковку по 500 грамм, потом отвариваю и он её замораживает, и когда хочется сильно, то просто дастаёт оттаивает и как семечки ест
Вот и сегодня с утра я ему отварила и ...и решила себе тоже обед приготовить с фасольки.
отварная фасоль
паприка
морковь
лук
соль, специи
чеснок по вкусу
1 ч.л. масла
1 с.т.л томатной пасты (в составе только томат)
вода
И так...
на ложечке масла тушим наши овощи, добавляем водички чтоб не жарилось. В овощи выкладываем томатную пасту, перемешиваем. Наливаем немного водички, выкладываем фасоль, солим, перчим, добавляем чеснок (я добавляю целыми зубчиками, потом вытаскиваю их).
Накрываем крышкой и томим на небольшом огне минут 7
Готово!