нам понадобится:
рисовая мука- 150 грамм
кукурузная мука - 50 грамм
мелкий сахар- 100 грамм (для меня сладковаты, в след. раз убавлю сахар)
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - 2 штуки
ароматизаторы- по желанию (я добавила ванильный)
Приготовление:
1. Смешиваем сухие ингредиенты.
2. Затем втираем в сухую смесь масло комнатной температуры , добавляем яйца, перемешиваем. Смесь мне показалось похожим такое как делаем на печенья "Орешки со сгущёнкой"
3. затем смочеными руками формируем шарики и укладываем в противень...немного приплющиваем.
Выпекать при температуре 180 градусов 15-17 минут.
Очень вкусное печенье