нам понадобится:
2 цуккини
1 желтый перец
1 красный перец
1 луковица
2 ч.л. оливкового масла
1/2 стакана белого вина
соль
перец
базилик
Все овощи помыть,почистить. Цукки нарезать длинной около 5 см и толщиной с палец. Перец полосками. Лук полукоцами. В сковороде нагреть масло и добавить лук,пассировать недолго,после чего добавить цуккини и перец,немного обжарить. Добавить белое вино и готовить до готовности. НЕ ДАТЬ ОВОЩАМ РАЗВАРИТЬСЯ. Ну и конечно наши овощи солим,перчим и приправляем базиликом.
мне очень понравились овощи,так я ими балуюсь уже не один день
Овощи с кус кусом
Овощи с рыбой
Овощи с индейкой