тесто: Сдобное тесто на сладкие пирожки/пирогов/булочки от Нины
пачка свежих дрожжей 42 грамм
0.5 литра тёплого молока
2 пачки ванилина
0.5 чайной ложки соли
0.5 стакана растительного масла
0.5 стакана сахара
мука,на глаз
Заводим тесто: Сдобное тесто на сладкие пирожки/пирогов/булочки от Нины
посыпка:
сахар и корица,сыпала на глаз.
посыпку делаем: 100 грамм сахара смешиваем с 2 чайными ложечками корицы
лепим булочки: Когда тесто подойдет, то мы его делим на три части. Затем делаем лепешку толщиной 3 – 4 миллиметра. Посыпаем каждую лепёшку нашей присыпкой. Сворачиваем в рулет,края защипываем. После чего наши рулеты нарезаем на части шириной 3-4 сантиметра. После этого каждый кусочек надрезаем по центру, но не до конца и как бы его выворачиваем. Получается типа розочка. Эти розочки выкладываем на противень смазанным маслом или застеленный пергаментной бумагой.Даём немного постоять булочкам на противне,после чего ставим в разогретую духовку при 180 градусов на минут 25-30.
Приятного Аппетита!