захотелось сегодня чего нибудь шоколадного,да и в алфавите мне нужно на букву Ш))) Вот блинчики .
и вот они ингридиенты:
3 яйца
4 столовых ложки сахара
2 столовых ложки какао
1 пакетик ванилина
500 мл. молока комнатной температуры
10 столовых ложки ( с горкой)
3 столовых ложки крахмала ( с горкой) - я не брала крахмал.
50 грамм горького шоколада
1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Шоколад топим на водяной бане смешиваем с молоком .
Добавляем яйца, ваниль, сахар и какао.
Затем добавляем просеявшую муку и крахмал.
Все это дело хорошо взбиваем миксером или венчиком.
Добавляем разрыхлитель взбиваем и даем тесту постоять минут 20.
Сковородку смазываем растительным маслом перед каждой выпечкой блина .
Приятного Аппетита!