Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Первые блюда » Суп с галушками


Суп с галушками

Сообщений 1 страница 18 из 18

1

http://uploads.ru/i/A/N/C/ANCDM.jpg

Свинина – 300 гр
Картофель – 300 гр
Вода – 2 л
Морковь – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Зелень
Мука –200 гр

Свинину нарезать соломкой и варить в 2 л воды до готовности(около 40 мин).
Лук нарезать соломкой,добавить тёртую морковь и слегка обжарить.
Картофель,так же,нарезать соломкой и добавить в готовый бульон.Туда же закинуть морковь с луком.Варить минут  10 и добавить галушки.Приправить специями,солью и варить ещё минут 10.

Галушки:
200 гр муки развести 1/2ст воды,чтоб получилось тесто средней густоты.Чайной Ложкой выкладывать в кипящий суп.
http://uploads.ru/i/G/c/T/GcTeZ.jpg

+2

2

люблю :yep:

0

3

Сразу свою бабушку вспомнила как после школы к ней забежишь а она таким вот супчиком угощала! :love:

0

4

Galina-malina написал(а):

Сразу свою бабушку вспомнила

:love: ммммм!

0

5

я и забыла про такой суп,в детстве бабушка такой варила,так я все галушки(мы называли клецки)съедала в первую очередь

0

6

ленуська написал(а):

и клецки)

у меня немного другие ассоциации...Дед был белорус,и клёцки - его фирменное нац.блюдо.Делал из картошки шарик,внутри - сало.

0

7

ММММ вкуснятина.
Вот только у меня муж не очень любит этот суп.
Пробежалась по супам быстренько,вот теперь думаю что сварить?Бульон отварила говяжий.Клецки или же с пшеном?

0

8

Надин, какой надумала???? хвастанёшься нам?

0

9

Жемчужинка написал(а):

хвастанёшься нам?

ждём...

А ещё у нас есть - свой кулинарный форум,приходи!

0

10

Незнакомка написал(а):

А ещё у нас есть - свой кулинарный форум,приходи!

:yep: http://www.vkusnota.biz/

0

11

Решила все же в галушками))))пока с ребенком тихий час делала,не до супа было)))
Но сейчас уже варю)))Так что фото будет позже.Не гарантирую качество,но как смогу)))
А сайт я нашла,;)вбила в закладки.Люблю рецепты с фото))))Спасибо.

0

12

Надин написал(а):

Не гарантирую качество,но как смогу)))

Так и мы - так же.У нас не фотоконкурс)

Надин написал(а):

Люблю рецепты с фото))))

а без фото - не знаешь,что и готовишь :dontknow:

0

13

Супчик сварила на говяжьем бульоне.Не выдержала душа поэта)))съела тарелочку..вкусно,чуть пересолила но есть можно)))Хочется добавки,но решила ВСЕ..теперь утром)))
http://s019.radikal.ru/i620/1204/f8/e35a70ae1565.jpg

+3

14

Надин, аппетитно как.

Надин написал(а):

Хочется добавки,но решила ВСЕ..теперь утром)))

какая молодец.А у меня тормоз редко срабатывает(((

0

15

Жемчужинка написал(а):

А у меня тормоз редко срабатывает(((

:D

0

16

Незнакомка, не смешно

редиска

[взломанный сайт] 

0

17

Свернутый текст

[взломанный сайт] 

0

18

:rofl:

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Первые блюда » Суп с галушками