идею нашла в сети.

И так мне понадобилось
3 паприки разным цветом
3 яйца
400 грамм тёртого сыра
чеснок
майонез

Паприку помыли, вычистили семечки
Яйца варим
В сыр давим чеснок по вкусу,добавляем майонез.
Затем сыром выкладываем стенки в паприке,в середину вставляем яйцо,и дальше набиваем паприку сыром.
Ставим в холодильник на часа 4. Режем острым ножом и кушаем))

у меня простояли меньше и пыталась резать я тонко...поэтому сыр кое где отошел от паприки