Для Игра "Кулинарный Алфавит" - 1
2 л воды, 1-2 картофелины, 1 столовая ложка риса, 1 луковица,
1 столовая ложка растительного масла, соль, зелень.
В кипящий подсоленный бульон положить мелко нарезанный и обжаренный лук, заранее подготовленный рис (его промыть, на 2-3 минуты положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито). Довести бульон до кипения, прибавить крупно нарезанные картофелины. При подаче на стол посыпать суп зеленью петрушки. (по желанию)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!