Форум Жемчужинка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум Жемчужинка » Манты.Вареники. Пельмени и т.д. » Вареники на кефире
Рецепт взят с другого форума. Ооочень вкусно!
На 500 мл кефира (или кислое молоко)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1/3-1/2 ч.л. соды
мука ~ 700 г (может понадобиться больше). У меня наооборот муки ушло меньше.....так что муки подсыпайте по-тихоньку чтоб тесто было мяяяяягкое.....
В миску налить кефир и добавить соды и дать мин. 5 постоять. Потом добавить все остальное и замесить тесто.
Ну и лепим наши варенички 
Приятного аппетита!
P.S. Начинка может быть любая по вашему вкусу!
Я делала с творогом!!!
господи как я хочу вареников [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
У меня ещё есть так что прилетай!!!
Galina-malina, когда готовить будешь?)))) в гости хочу)
когда готовить будешь?)))) в гости хочу)
Прилетай!!! Для тебя свеженьких налеплю!!!
хочу вареников.Завтра думаю налепить с твоим тестом 
я тоже хочу 
Незнакомка, надо устроить совместную лепку вареников) Во наедимся все)
лепку вареников)
ты чё? 
Мы с Соней неделю лепить будем)
ты чё? Мы с Соней неделю лепить будем)
ничего страшного) Главно результат)
Главно результат)
в результате будут - ленивые
в результате будут - ленивые
[взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
слушайте, если мы будем сидет столько в инете, мы вареников не налепим))))))))))
ХАЧУУУ ВАРЕНИКОООВ)))
слушайте, если мы будем сидет столько в инете, мы вареников не налепим))))))))))
не питаться это в первую очередь
на большее моих нервов не хватит
не питаться это в первую очередь
в выходные буду лепить и точка!
девочки, я с вами не могу, я просто от сюда не вылезу, у вас столько рецептов и простых 
засела на долго))
у вас столько рецептов и простых
ток такими и питаемся)
засела на долго))
Galina-malina, Галина,как тебе работалось с этим тестом? Что то у меня как то сложно 
Жемчужинка, сколько ты муки ложила?
я сейчас делаю, вроде мягко, но я брала 600 г муки и потом только подсыпала
сколько ты муки ложила?
на глаз свой алмаз))). Тесто вкусное с картошкой лепятся с творогом не вышло.
тесто при варке растёт 
вроде лепила миниатюрные а вышли такие большие))). Особенно на галушках это хорошо видно))
Галочка спасибо за рецепт [взломанный сайт]
Жемчужинка,
Ой! как рада что всё получилось!!!! ооооочень аппетитные!!!! 
А насчёт муки то скажу так....она везде разная то по-этому всегда смотрю по-тесту если слшком вязкое то подсыпаю ещё....короче оно должно быть такое нежное как мочка уха!!! ни в коем случае нельзя забивать тесто мукой!!!
Galina-malina, наеласьььььььььььь [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] кто бы мне чаще лепил их да с разными начинками...ох и любила бы я его))
кто бы мне чаще лепил их да с разными начинками...ох и любила бы я его))
вот и я о том же!!
где же найти такого чела
Короче девочки. лепить вареники с вами одно удовольствие!)))
теперь мои вареники
мне понравилось тесто, его вкус, таких ещё не пробовали , при варке действительно растёт))) такие большие стали))
Галина,спасибо за рецептик!!!
Кстати, меня тоже Галиной зовут)))
Strecoza, аппетитные варенички
варениковая эпидемия
Strecoza,
Ух тыыыыы!!! Такие красивые! Я даже подумала что мои!
меня тоже Галиной зовут)))
Очень приятно познакомится!!!!
та не говори)))
а мне нравится просто готовить вместе, и как раз мужа дома нету, вот и засела, а так бы только в выходные бы занималась ими))
Вы здесь » Форум Жемчужинка » Манты.Вареники. Пельмени и т.д. » Вареники на кефире
