Вот решила и не оставить без внимание такое блюдо как пюре)))
В моей семье картофельные души)))и пюре делаем часто.
Знаю что многие делают его по разному.Давайте делиться рецептами в теме....
Форум Жемчужинка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум Жемчужинка » Овощи, грибы » Картофельное пюре
Вот решила и не оставить без внимание такое блюдо как пюре)))
В моей семье картофельные души)))и пюре делаем часто.
Знаю что многие делают его по разному.Давайте делиться рецептами в теме....
Начальный этап как положено, а в конце сливаю воду, заливаю горячим молоком с растопленным сливочным маслом. Вот в этом немного отличие.
Я сливаю воду, давлю картошку, кладу туда сливочное масло. Вот и все. А подаю со сметанкой
Начальный этап как положено, а в конце сливаю воду, заливаю горячим молоком с растопленным сливочным маслом
тоже самое делаю...а некоторые ещё сырое яйцо добавляют чтоб картошечка жёлтенькой была..
да я тоже делаю с молоком и маслом.
а некоторые ещё сырое яйцо добавляют чтоб картошечка жёлтенькой была..
вот об этом я имела в виду.
Я не пробовала с яйцом.Кто пробовал???как на вкус?
Я не пробовала с яйцом.Кто пробовал???как на вкус?
Пока горячая только потолчённая то вкусно а когда постоит то мне не нравится что твердеет быстро....это хорошо когда сделал и сразу съел...
Galina-malina
а ну понятно
Я не пробовала с яйцом.Кто пробовал???как на вкус?
тётя моя с яйцом и маслом делает
Кто пробовал???как на вкус?
я пробовала. мне не нравится...
бабушка в детстве говорила, что яйцо в пюре добавляли, что бы сытнее было.или например сделали мало, а накормить надо много людей....но когда есть масло ,молоко и достаточное количество пюре, этого делать не нужно.
но и сам вкус пюре от яйца только портится ( мое мнение )
я не делала не разу....
Я не пробовала с яйцом.Кто пробовал???как на вкус?
У меня муж делает+
масло ,молоко
а у меня любят,когда я добавляю в пюре тушенку или пережарку
пережарку
я тоже иногда добавляю.
мои вчера ели пюрешку
Мои тоже любят.Соня только выпендривается
мои её бы каждый день ели
Я практически все время, когда делаю пюре добавляю и молоко, и масло и сырое яйцо. Только яйцо добавляю в самом конце, чтобы не сразу в горячую картошку, а то оно сварится. И еще люблю толочь ее миксером. Она такая воздушная получается, и однородная.
молоко, и масло
а я только молоко и масло и тоже миксером делаю,мне нравится оно нежное такое потом
Картофельные розетки | Овощи, грибы | 2012-04-30 |
Картофельный хлеб на закваске | Хлеб, батоны, булочки... | 2017-11-28 |
Картофельный баумкухен | Овощи, грибы | 2016-02-05 |
Картофельные пирожки | Пироги, пирожки | 2013-11-03 |
Морковное пюре | Овощи, грибы | 2014-09-28 |
Вы здесь » Форум Жемчужинка » Овощи, грибы » Картофельное пюре