Снежная, Незнакомка, спасибо! 
Шарлотка
Сообщений 31 страница 50 из 50
Поделиться312010-10-07 18:19:59
- Участник
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2010-09-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2493
- Уважение: +181
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 13 часов - Последний визит:
2011-12-06 15:50:24
Поделиться322010-10-19 21:35:30
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
.
Поделиться332010-10-19 21:58:03
- Участник
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2010-09-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2493
- Уважение: +181
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 13 часов - Последний визит:
2011-12-06 15:50:24
Жемчужинка, а как пекла?
Поделиться342010-10-19 22:22:36
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
Кружечка написал(а):
а как пекла?
да вроде как и все шарлотки)
4 желтка растереть с 150 грамм сахара,добавить 80 грамм топлёного масла и 1 стакан молока....Перемешать.Затем добавить щепотку соли,пол чайной ложки разрыхлителя и около 400 грамм муки.
4 яблока почистила нарезала,выдавила на них пол лимона,перемешала и готово)
Поделиться352010-10-19 22:27:42
- Позитивчик Форума
- Откуда: Тюмень
- Зарегистрирован: 2010-09-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4064
- Уважение: +205
- Позитив: +24
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-12-16]
- Провел на форуме:
24 дня 0 часов - Последний визит:
2013-03-05 04:36:20
А у меня другой рецепт шарлотки)))
4 яйца,3 стл.сметаны,стакан сахара, муки 1,5 стакана,0,5 ч.л соды гашенная с уксусом.
Сначало желтки с сахором(0,5 ст.сахара) взбиваете миксером,потом белки с 0,5 стаканом сахара,все смешиваете,добавляете сметану,соду гашенную уксусом и муку.Хорошо взбиваете.Выкладываете яблоки на дно формы и заливате тестом,печь при180 градусах 40 минут. 
Поделиться362010-10-19 22:43:36
- Участник
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2010-09-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2493
- Уважение: +181
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 13 часов - Последний визит:
2011-12-06 15:50:24
Ой, девочки - сколько шарлоток - столько рецептов! 
Кому как вкуснее, кто как привык-наловчился... 
Жемчужинка, я по твоему пробовала, а вот твой, Снежная, рец. ещё не видела такой...попробую! 
Поделиться372010-10-19 22:49:42
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
Кружечка написал(а):
Ой, девочки - сколько шарлоток - столько рецептов!
это точно
Поделиться382012-02-23 00:19:26
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-01-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 810
- Уважение: +104
- Позитив: +23
- Провел на форуме:
2 дня 0 часов - Последний визит:
2022-07-01 14:45:03
Классическая шарлотка
Тесто делается как на бисквит.
5 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки (я добавляю 2 стакана)
1 кг яблок
Ваниль
Соль на кончике ножа
Яйца и сахар взбить хорошо миксером. Когда объем увеличится в два раза, добавим туда муки и ванильку. Должна получиться сметанная смесь. Чем больше вы собъёте яйца, тем лучше будет тесто для шарлотки. Яблоки порезать дольками. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Выложить яблоки и равномерно залить тестом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут на 180°С. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Если её втыкнуть в пирог и тесто к зубочистке не пристает – шарлотка готова.
Поделиться392012-02-23 00:23:50
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
Strecoza, смачный такой. 
Поделиться402012-02-23 06:47:52
- Мамочка-Мамулечка
- Откуда: usa
- Зарегистрирован: 2010-06-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7143
- Уважение: +1048
- Позитив: +430
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-03-12]
- Провел на форуме:
28 дней 3 часа - Последний визит:
2023-02-06 19:06:03
Ух ты какой шикарный!!!! [взломанный сайт]
Поделиться412012-02-23 12:45:07
- Участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2009-03-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2200
- Уважение: +252
- Позитив: +352
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 6 часов - Последний визит:
2020-08-28 00:16:38
А я в тесто добавляю еще немного лимонной цедры. Получается очень ароматно. 
И сахара полстакана, а не стакан закидываю. Вполне достаточно получается.
Поделиться422013-10-17 19:18:11
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
сейчас покажу свой пирог с я блокаме
рецепт такой как у Strecoza, только объемы меньше-1 ст.муки, 1ст.сахара+3 яйца,+сода гашенная уксусом, корица, яблоки.
готовила в формочке.
сначала тесто поднялось, запеклось, а внутри сырое напрочь!
я верх расковыряла и опять в духовку уже на 100 градусов...
ну вот такой получился у меня ровный, пропеченный внутри первый раз!
уря формочке, не ожидала, что он как по маслу соскочит с формы на блюдо! 
но вверх уже не переворачивала, как выпал дном так иоставила,побоялась испортить круглую форму пирога
не было в доме сахарной пудры, насыпала украшения кондитерского, так доче вкуснее есть
я сама не пробовала
уже завтра утром
Отредактировано Туфелька (2013-10-17 19:20:58)
Поделиться432013-10-17 19:24:51
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
аппетитный какой от у тебя!!!!!!!!!
Поделиться442013-10-17 19:26:10
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
Жемчужинка, ага
только не загрузились остальные фото 
так сработал загрузчик
может из за того что их много
Отредактировано Туфелька (2013-10-18 01:03:10)
Поделиться452013-10-17 23:17:50
- Мамочка-Мамулечка
- Откуда: usa
- Зарегистрирован: 2010-06-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7143
- Уважение: +1048
- Позитив: +430
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-03-12]
- Провел на форуме:
28 дней 3 часа - Последний визит:
2023-02-06 19:06:03
Туфелька,
Какой красавец получился!!!!
Поделиться462013-10-18 01:03:55
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
Galina-malina, спасибо
сама не ожидала
доча сказала завтра в школу кусочек возьмет))))
Поделиться472013-10-18 09:41:44
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
Туфелька написал(а):
сама не ожидала
ну вот глаза боятся,руки делают!!!
Поделиться482013-10-20 13:17:25
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
еще "шарлотка" в формочке силиконовой
правда передержала, пришла на кухню на запах 
Отредактировано Туфелька (2013-10-20 13:19:05)
Поделиться492013-10-20 13:34:14
- Жемчужная
- Откуда: Germany
- Зарегистрирован: 2007-10-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 87964
- Уважение: +7950
- Позитив: +10135
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-06-11]
- Провел на форуме:
1 год 1 месяц - Последний визит:
2024-04-16 21:38:37
Туфелька, красивая форма
Туфелька написал(а):
правда передержала, пришла на кухню на запах
в инете сидела??)))
Поделиться502013-10-20 15:35:48
- Участник
- Откуда: Республика Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13129
- Уважение: +1509
- Позитив: +2688
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2023-10-10 22:14:09
Жемчужинка написал(а):
в инете сидела??)))
в онлайн сериал досматривала....
