от куколка2900

Нам понадобится:
1 ч.л. сухих дрожжей
475 гр. муки
130 гр. манки ( сухой )
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
250 мл. молока
125 мл. воды

Засыпать все по очереди по списку ( начиная с дрожжей ) :girl_yes: !
Хлеб получается с тоненькой хрустящей корочкой и очень мягким и воздушным мякишем.Очень похож на тостерный хлеб  :girl_yes:

P.S. Если будите печь только на воде Вам понадобится только 350 мл. ( проверено )