Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Первые блюда » Густая мексиканская похлебка (Обед -60)


Густая мексиканская похлебка (Обед -60)

Сообщений 1 страница 18 из 18

1

Рецепт Натальи Кульман
Фото мои
http://sa.uploads.ru/yDEPo.jpg
ингредиенты на 4-5 человек:
500 грамм фарша (у меня свинина+говядина)
2 шт. луковицы (мелко режем)
2 спелых помидора (ошпариваем,снимаем кожуру,блендеруем)
1 шт. красная паприка (я и жёлтую добавила, люблю когда ярко в тарелочке)(мелко режем)
1 шт. острый маленький перчик(мелко режем)
2 небольшие моркови (трём на тёрке)
Сыр "Фета или Брынза" из расчета 50 гр на порцию (режем кубиками)

В кастрюлю с толстым дном или сковороду выкладываем фарш. При постоянном помешивании чтоб он не слипался, тушим его около 5 минут в собственном соку, после чего добавляем овощи и тушим еще 10 минут.
Добавляем воду на ваше усмотрение, похлебка должна быть густой в идеале, но все любят по разному..поэтому тут на любителя. Добавляем соль и специи, можно чесночка немного и оставляем вариться на 20 минут или дольше пока овощи не станут совсем мягкими.Раскладываем по тарелкам, добавляем зелень и кусочки сыра.
Приятного аппетита!!!

P/S: У меня ещё проглядывается рис...осталось пару ложек...варила на рисовый пудинг...вот и добавила
http://sa.uploads.ru/8NjFq.jpg

+2

2

:writing: надо тоже замутить))) хороший рецептик

0

3

Я сегодня опять супец приготовила. Удобный рецепт,быстро готовится
http://sa.uploads.ru/oHuDO.jpg

+1

4

http://sa.uploads.ru/pBHfK.jpg
http://sa.uploads.ru/YLN0T.jpg

+1

5

http://se.uploads.ru/Qukxm.jpg
http://se.uploads.ru/SLWes.jpg

+1

6

http://s6.uploads.ru/QwGMa.jpg

+1

7

http://s2.uploads.ru/iXhKj.jpg
http://sg.uploads.ru/2EN14.jpg

+1

8

http://sd.uploads.ru/Ia2n3.jpg

+1

9

http://s018.radikal.ru/i516/1607/a6/d5bd9e0c5348.jpg
http://s019.radikal.ru/i604/1607/63/54bf828318d2.jpg

+1

10

http://s2.uploads.ru/6WFXf.jpg

0

11

http://s2.uploads.ru/e4snl.jpg

0

12

Надо замутить и себе.

0

13

ОдинокаяЛуна написал(а):

Надо замутить и себе.

мне нравится. что быстро и не хлопотно

0

14

Буду сегодня пробовать готовить. А на фото в седьмом сообщении круглая маленькая моцарелла? :)

0

15

AsiLiA написал(а):

Буду сегодня пробовать готовить. А на фото в седьмом сообщении круглая маленькая моцарелла?

Да.надеюсь понравится тебе:)

0

16

Жемчужинка написал(а):

Да.надеюсь понравится тебе:)

Очень понравилось! Получила много комплиментов от Паши. Даже когда мясо с овощами тушилось, он уже говорил, что вкусно пахнет! :) Теперь буду готовить такую мексиканскую похлебку чаще! :))

http://s3.uploads.ru/t/5TGb2.jpg

+1

17

AsiLiA написал(а):

Очень понравилось! Получила много комплиментов от Паши. Даже когда мясо с овощами тушилось, он уже говорил, что вкусно пахнет!  Теперь буду готовить такую мексиканскую похлебку чаще! )

очень очень очень приятно что такой простой супчик понравился.
Приятного вам аппетита!

+1

18

http://sg.uploads.ru/dv5U9.jpg

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Первые блюда » Густая мексиканская похлебка (Обед -60)