слова автора
Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.

50 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара (я беру не полный)
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом (я беру пачку разрыхлителя)
1 ст. манной крупы
1 ст. муки

Масло растопить, добавить все ингредиенты. Тесто жидковатое. Выпечь в духовке при средней температуре. (выпекала при 180,до сухой палочки)
Горячий манник залить двумя стаканами молока прямо в форме. Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть. (мы не дали,сразу разрезали и половину слопали)
Ну и я манник я добавила 2 банана и половину яблока