Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Несладкая выпечка » Пирог с фрикадельками


Пирог с фрикадельками

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

http://uploads.ru/i/s/x/G/sxGH9.jpg
Сегодня пекла,вкусный вышел,делюсь.

Для фрикаделек:
500 грамм фарша (у меня был свинина + говядина)
луковица (мелко порезанная)
соль,перец
1 столовая ложка майонеза
2 столовые ложки панировочных сухарей.
ВСё хорошо вымешиваем  и катаем фрикадельки.

Для тесто:
3 яйца
щепотка соли
250 грамм сметаны или йогурта
пол пачки разрыхлителя
150 грамм муки
Яйца взбиваем с солью до пены.Затем добавляем сметану,взбиваем.Муку+разрыхлитель,добавляем и замешиваем тесто.Тесто такое как на оладьи.

Для посыпки:
100-150 грамм тёртого сыра

Сборка:
Тесто выливаем в форму (у меня противень был большой,пирог получился тонким). В тесто выкладываем фрикадельки и сверху посыпаем сыром. Выпекала я при 180 градусов ровно 25 минут.
Разрезала его чтоб сфотать прям горячий)))

http://uploads.ru/i/p/d/P/pdPRl.jpg

Свернутый текст

http://uploads.ru/i/0/T/I/0TISB.jpg

+2

2

Toже такой делала! Вкусный!
http://uploads.ru/i/x/L/N/xLNw7.jpg

+1

3

Galina-malina, Galina-malina, так я из за твоего тогда фото и пошла искать пирог то этот)))

0

4

Жемчужинка написал(а):

и пошла искать пирог то этот)))

Ну и молодчинка! А то вечно не могу вовремя всё поставить!

0

5

Galina-malina написал(а):

Ну и молодчинка! А то вечно не могу вовремя всё поставить!

вот вот)) http://s19.rimg.info/d73b91326c779bd12ccc67be2219e83f.gif

0

6

Жемчужинка написал(а):

так я из за твоего тогда фото и пошла искать пирог то этот)))

я тоже :D в тот раз,сразу же полезла искать рецепт

0

7

Незнакомка написал(а):

я тоже  в тот раз,сразу же полезла искать рецепт

что делает с нами эта Галина Малина)))

0

8

:D полинета перерыла

0

9

Незнакомка написал(а):

полинета перерыла

http://s9.rimg.info/f440e99cf99cd84dc809b4e34f7d06a2.gif   http://s9.rimg.info/f440e99cf99cd84dc809b4e34f7d06a2.gif   http://s9.rimg.info/f440e99cf99cd84dc809b4e34f7d06a2.gif  я вчера случайно нарвалась и сразу пошла печь))

0

10

Жемчужинка написал(а):

случайно нарвалась

:D а я специально,ещё и копалась)

0

11

Незнакомка, можешь пробовать :yep: легко готовится и вкусный

0

12

Жемчужинка написал(а):

можешь пробовать

да фарша нет..надо купить

0

13

Незнакомка написал(а):

я тоже  в тот раз,сразу же полезла искать рецепт

:crazy:

Жемчужинка написал(а):

что делает с нами эта Галина Малина)))

:crazyfun: Нашла я вам занятие однако!!! :D

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Несладкая выпечка » Пирог с фрикадельками