Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Рулет в беконе


Рулет в беконе

Сообщений 1 страница 21 из 21

1

http://uploads.ru/t/n/x/w/nxwvS.jpg

Слова автора "неженка":

Хотите приготовить сочный рулет? Тогда этот рецепт для Вас  Благодаря тому,что рулет обволакивается кусочкамми бекона снизу и сверху-начинка фаршевая сохраняется очень сочной и вкусной.Очень рекомендую приготовить.

Нам нужно:
700 г свинного фарша
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
1\2 чашки( 125 мл)соуса "Маринара" или густого томатного пюре
1 яйцо
соль,чёрный перец по вкусу
16-18 полосок сырого копченого бекона
противень
Лук натереть на крупной тёрке,чеснок на мелкой тёрке прямо в миску с фаршем.Добавить соус Маринара или томатное пюре,яйцо,соль и чёрный перец по вкусу.Теперь ОЧЕНЬ ВАЖНО- мешать фарш примерно минут 10,чтобы вся жидкость хорошо впиталась.Противень застелить полосками бекона,сверзу выложить фарш.Мокрыми руками сформировать форму рулета,накрыть полосками бекона сверху и торчащими снизу,чтобы рулет был полностью в беконе как на фото примерно.Противень смазывать ничем не надо!

Рулет запечь в предварительно нагретой духовке примерно полтора часа.Через 20 минут готовки сделать в рулете наколы вилкой,чтобы он имел возможность хорошо пропечься внутри.

Рулет можно подавать сразу горячим с любимым гарниром.
На самом деле очень сочный и вкусный рулет и при нарезке(когда чуть остынет) не ломается и красиво смотрится на столе!

до запекания

Свернутый текст

http://uploads.ru/t/u/x/2/ux23b.jpg

после запекания

Свернутый текст

http://uploads.ru/t/P/k/9/Pk9Am.jpg

+5

2

:cool: красивящий!

0

3

чудо!

0

4

красота какая :cool:

0

5

мой рулет уже в духовке :yep:

0

6

Очень красивый и уверена, что вкусный.

0

7

а пахнет то как http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif   http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif  уже бы достала с духовке и съела)

0

8

Незнакомка, Кади,
Спасибки!

Ориона написал(а):

и уверена, что вкусный.

Вкусный!

Жемчужинка написал(а):

мой рулет уже в духовке

Во шустрячка! Жду вкусняхи!!! :love:

0

9

Galina-malina написал(а):

Во шустрячка! Жду вкусняхи!!!

решила на завтра сделать,но помоему мы его прям сейчас и съедим))) дети  охотятся у плиты)

0

10

Жемчужинка написал(а):

но помоему мы его прям сейчас и съедим))) дети  охотятся у плиты)

Мои со школы пришли так и рулет исчез! Так что корми детей!

0

11

вкусный какоййййййййййййййййййййййййй ...половину щас умяли :cool: фото позже выставлю

0

12

Жемчужинка написал(а):

половину щас умяли

Вы что даже остыть не дали? http://s19.rimg.info/f4b7fc8f08e6b46b532c4aa8840e985b.gif

0

13

Galina-malina написал(а):

Вы что даже остыть не дали?

:nope:  :D сразу с пылу с жару :yep:

0

14

Жемчужинка написал(а):

сразу с пылу с жару

Дык небось развалился весь!!! o.O  Хоть понравился?

0

15

Фарш у меня был половина свинина половина говядина.Я такой покупаю. Рулет просто объедение :cool:

http://uploads.ru/i/U/R/h/URhXv.jpg

http://uploads.ru/i/h/J/m/hJmzI.jpg

+2

16

Жемчужинка,
Ух ты! Вот это порадавала!! Такой красивенький!! http://s8.rimg.info/ddee7ef9ee7b4c591b79031dcc2fbc41.gif   http://s8.rimg.info/ddee7ef9ee7b4c591b79031dcc2fbc41.gif   http://s8.rimg.info/ddee7ef9ee7b4c591b79031dcc2fbc41.gif   http://s8.rimg.info/ddee7ef9ee7b4c591b79031dcc2fbc41.gif   http://s8.rimg.info/ddee7ef9ee7b4c591b79031dcc2fbc41.gif

0

17

Galina-malina, спасибо тебе за вкуснятину http://s19.rimg.info/ba094134956a07773f4acf04cd8ba737.gif   http://s19.rimg.info/ba094134956a07773f4acf04cd8ba737.gif 

Свернутый текст

у тебя красивее :yep:

0

18

аааааа,я тоже хотю!!!

0

19

Галина,мульоннннннннннн раз спасибо тебе за такие вкусные рецепты.
В этот раз делала только на свином фарше,рулет на много раз смачнее....

http://uploads.ru/i/m/u/D/muDtb.jpg

http://uploads.ru/i/C/E/1/CE1FH.jpg

http://uploads.ru/i/R/p/S/RpSM9.jpg

+1

20

Жемчужинка написал(а):

мульоннннннннннн раз спасибо тебе за такие вкусные рецепты.

:blush: Да на здоровьице солнц!!! http://s19.rimg.info/ba094134956a07773f4acf04cd8ba737.gif 

Жемчужинка написал(а):

на свином фарше,рулет на много раз смачнее....

Надо попробывать тоже!

0

21

Galina-malina написал(а):

Надо попробывать тоже!

а ты чё не на свином делала? я первый раз на перемешанном делала

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Рулет в беконе