Котлеты с помидорами
Вот сегодня немного поиздевалась над котлетами)))).Вроде не плохо получилось.
Посмотрю потом ещё что мои скажут)))
и так сделала фарш:500 гр.говядины+500 гр.свинины+одна большая луковица+соль+перец+кусочек хлеба размоченный в молоке+конечно я всегда добавляю яйцо+немного масла
взяла такие помидорки
Ну а дальше всё понятно
Я вообще редко котлеты жарю на сковороде..всегда в духовке...Но вот сегодня сделала на сковороде
Ну и в разрезе...Разрезала горячую))))Она немного развалилась)))
)
