Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Ёжики с сюрпризом


Ёжики с сюрпризом

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Фарш - как для обычных котлет, только я еще немного мускатного ореха добавляю. Яйца варим. Режем на половинки, вычищаем желток. Крошим желток и перемешиваем его с тертым сыром, мелко-нарезанной зеленью, чесноком и майонезом. Набиваем этой массой белки и слепляем их заново. Потом получившиеся фаршированные яйца заворачиваем в фарш, обжариваем в кипящем масле с двух сторон (чтоб не расклеились) и на 15 минут в духовку на дожарку Для маленьких деток раньше украшала их в виде ежиков (глазки - черный перец, иголочки - вермишелинки)
(фото автора взяла-свои тока поставила в духовку)

увеличить

+1

2

Вселенная, Какие красивые ёжики...мммммм жду готовый результат :yep:

0

3

Девочки,они румянятся...сейчас испытает мой эксперт Рита-вкусно или нет.Красиво грит!!!С предыханием восторга

0

4

Вселенная, НЕ то слово, какая вкусная вещь!  :cool:

0

5

Вселенная, ой!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ну прям такая прелесть на противне сидит :love:
суперрррррррррр :cool: обязательно сделаю такое!!!!!!!!!!!!!!

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Блюда из мяса » Ёжики с сюрпризом