Салат Московский
1кг огурцов полукольцами
1кг помидор полукольцами если мелкие, если крупные то на 4 части и затем полуколицами
1кг лука полукольцами
700гр моркови тоже полукольцами тоненько
1 или 1,5 ст масла подсолнечного
1/4 стакана 9% уксуса
2шт лаврового листа
перец горошком
5ст.л. сахара
2ст.л
соли
все смешать и кипятить 5 минут, затем в банки и закатать.
