от Яны

понадобится:
150 мл миндального молока(смело заменяем на соевое,коровье,рисовое) - у меня овсяное
2 столовые ложки семян чиа
1 финик(можно заменить на чернослив)
1 чайная ложка мака
80 г черники
немного кленовый сироп(мед,сироп Агавы)

Наливаем в чашу блендера или миксера,где вы будете измельчать,молоко плюс финик и пюрируем.Туда же мак и Чиа семена.несколько раз хорошо перемешиваем массу,чтобы не было комочков.Ставим на ночь в холодильник.Если у вас нет времени,то хотя бы на пару часов,иначе семена не успеют набухнуть и пудинг будет очень жидкий
На следующий день берем половину пудинга и черники и пюрируем.Выкладываем в посуду,в которой вы будете подавать слоями.Сверху оставшуюся чернику,поливаем по вкусу сиропом(медом) и наслаждаемся.
Приятного вам аппетита!