Необходимы продукты:
- филе куриное - 300гр
- помидор - 1 шт
- лук репчатый - 1шт
- сыр - 50 г. на порцию
- зелень
- 1 ч.л. кетчупа (я использовала томат.пасту "Помидорка")
- 3 маслины (по системе разрешено немного, но я не использовала)
- соль, перец
Филе отбить, чтоб был равномерный слой, посолить, поперчить с двух сторон и переложить в форму для запекания.
Далее делаем начинку:
- помидор режем мелкими кубиками
- так же измельчаем лук
- трём сыр
- измельчаем зелень
После, смешиваем помидор, лук, 25 г. сыра и зелень, немножко подсаливаемым и хорошо перемешиваем.
Затем, смазываем верхнюю часть филе кетчупом, выкладываем на неё начинку, посыпаем оставшимся сыром и украшаем колечками маслин.
Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 30 минут. За 5 минут до конца готовки можно убрать фольгу чтоб немножко подрумянилось. 
вкусно
