филе индейки - около 500 грамм
морковь - 1 большая
1 яйцо
соль,перец,специи, свежая зелень

Филе индейки перекручиваем
Морковь трём на тёрке или тоже перекручиваем на мясорубке
Зелень мелко режем.
Всё смешиваем,формируем котлетки и готовим в духовке/сковороде/пароварке (я делала на сковороде под крышкой на воде)
Приятного!