нам понадобится:
300 мл. воды
2 ст.л. манки
1/2 лимон (я обошлась без лимона,так как мне сейчас его нельзя)
3 ст.л. сахара
50 г темного шоколада (по мне так это много было,может от того что лимон я не использовала,а может шоколад у меня слишком тёмный был)

готовим:
вскипятить воду, тонкой струйкой, постоянно мешая, всыпать манку.
Проварить пару минут до загустения, добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать.
Добавить сок лимона и сахар. Снять с огня.
Взбить блендером до воздушности.
Полученную шоколадную массу разложить по креманкам, убрать в холодильник на пару часов.
Перед подачей украсить тертым шоколадом.