Вкусный,сытный обед. Я обошлась без хлеба,лимонного сока и перца потому что сейчас воздерживаюсь от этого.
LACHSSTEAK MIT GEMÜSE
Ингредиенты на 2 порции:
50 грамм копченого бекон
2 кабачка/цуккини
2 моркови
2 стейка лосося по 200 грамм каждая
Лимонный сок
соль
перец
1 порция содержит около 450 ккал и 1,5 BE
Приготовление:
порезать бекон и немного обжарить его в сковороде,затем добавить порезанную морковь и цуккини,немного по пассировать.
Стейк лосося посолить,поперчики,смазать соком лимона.Затем положить его на большой кусок пекарской бумаги.
Поверх стейка выложить все овощи. Края бумаги поднять и закрутить вместе,что получился как кулёчек.
Готовим в заранее нагретой духовке при 180-200 градусов около 20 минут.
кушаем с 2-мя ломтиками цельнозернового хлеба. (Я обошлась без хлеба)
Приятного аппетита!