Захотелось мне пирожков и решила я таким способом выкрутиться и приготовить себе их.
для начинки я брала:
500 грамм фарша (свинина+говядина)
1 луковица
1 морковь
1 цуккини
1 яйцо
соль,специи
для тесто:
рисовая бумага
Цуккини,морковь,лук натёрла на мелкой тёрке,добавила к фаршу.Затем добавляем яйцо и специи с солью.Хорошо перемешиваем.
В тёплой воде вымачиваем наши рисовые листы (!!! не передержать!!!)
В бумагу (два листа берём) заворачиваем фарш и укладываем на застеленной пергаментной бумагой противень.
Выпекаем при 180 град до готовности!!!
Приятного!!!!!!