Мне понадобилось
1 баклажан
3 помидора
чеснок
100 гр нат.йогурта
готовим
Баклажаны моем,режем и запекаем на гриле или в духовке ,после чего посолоть и поперчить.
Помидоры моем,режем.
На тарелку складываем слоями баклажаны , смазываем чесночным соусом и кружочек помидора и т. д
Соус: йогурт +чеснок+укроп
Приятного Аппетита!!!