Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Сладкая выпечка » Медовый бисквит


Медовый бисквит

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://s1.uploads.ru/ILfMD.jpg

рецепт встретился на просторах инета,заинтересовал,сегодня пока выходная была решила испробовать. Правда фотки не очень получились,что то накрутили в фотке теперь не хочет фотать :dontknow:

и так...для бисквита нам нужно
6 яиц
160 грамм сахара
190 грамм муки
2 столовых ложки мёда

для крема я взяла
150 грамм сливочного масла
1 баночку сгущёнки с какао
взбила всё миксером до однородности.

Приготовление бисквита
соединяем яйца,сахар,мёд...взбиваем это миксером на высокой скорости минут 10,не меньше. Масса должна увеличиться в объёме в раза 4 и конечно же должна быть воздушной и красивой.
http://s1.uploads.ru/Bd1ap.jpg
После чего добавляем просеянную муку и аккуратно ложкой перемешиваем с снизу вверх до однородности. Тесто выливаем в форму
http://s1.uploads.ru/aCckJ.jpg
и выпекаем при 170-180 градусов.Готовность  проверяем зубочисткой.
http://s1.uploads.ru/47q2L.jpg
Бисквит остужаем в форме,после чего творим с ним то,на что хватит фантазии))
Я готовила просто для чая  на обед. Разрезала бисквит на три части,промазала кремом и посыпала орешками.
Получилось вкусно,быстро и сердито)
Приятного!!!
http://s1.uploads.ru/28rcm.jpg

Свернутый текст

http://s1.uploads.ru/lb2gc.jpg

http://s1.uploads.ru/aGHiA.jpg

http://s1.uploads.ru/e24sF.jpg

+1

2

Как хорошо бисквит поднялся!!!! Ну а кусочек тортика я всё таки съем!!
А ты форму смазывала?

0

3

Galina-malina написал(а):

А ты форму смазывала?

да

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » #Сладкая выпечка » Медовый бисквит