нам понадобится:
брокколи (около 400 гр)
3 яйца
соль,белый перец
50 мл молока
ложку оливкового масла
50 - 75г тертого твердого сыра

готовим:
Брокколи промыть, разобрать на маленькие кочерыжки, промыть и отварить в подсоленной воде. (не превратить в кашу)
В миске вилкой взбить три яйца, влить 50мл молока, ложку ол. масла.
В яичную массу выложить отваренную капусту + 50 - 75г тертого твердого сыра + поперчить белым перцем, посолить и перемешать.
Массу выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой духовке минут 30-40.
Я пекла в мультиварке,на выпечке 25 минут.
ПРиятного!!!!