Ингредиенты:

* 225 г сливочного масла, смягчил

* 3 / 4 стакана сахарного песка

* 1 яйцо

* 1 чайная ложка ванильного сахара

* 2 и 2 / 3 стакана муки

* 1 чайная ложка порошка для выпечки

* 1 чайная ложка соли

* 3 / 4 стакана очищенного миндаля (или арахиса)

Все компоненты (кроме миндаля), перемешать и замесить. Заверните тесто в и положить в холодильник на 30 минут.
Затем слепить из теста печенье, образовав пальцы (должно быть чуть тоньше, чем у нас, потому что они растут в духовке).
На кончик каждой печенюшки положить ноготок - половинку орешка))

Выпекать около 10 минут при 200 градусах.