Если поверху пирога уложить киви запекать в духовке, нормально будет?
Или сгорит, в кашицу превратится, высохнет?
Даже незнаю, высохнет наверно. А что если верх прикрыть бумагой, а к концу выпечки открыть? Или наоборот запечь до зарумянивая а потом прикрыть? Хотя модно попробовать и не закрывать. По идее при выпечки тесто будет подниматься и киви немного войдут в тесто, утопятся