Ваши детки косо смотрят на овощи?))) тогда давайте мы их немного обхитрим)))
И так для булочек нам нужно
Морковь чищенная 200 грамм
4 столовых ложки кефира
1 яйцо (желток в тесто,белок на смазку)
1 пачка дрожжей сухих (у меня пачки по 7 грамм)
60 грамм сливочного масла
1,5 чайной ложечки сахара
1 чайная ложечка соли
300-400 грамм муки
И так Морковь перетираем мелко с кефиром,комбайном,тёркой,кто как хочет)).Затем смешиваем все продукты и вывешиваем тесто.Накрываем его полотенцем и даём отлежаться минут 30-40.
После чего формируем булочки.Смазываем белком и посыпаем,кто чем хочет))))).Я посыпала маком.И пока духовка греется даём булочкам отдохнуть минут 30.А да,у меня вышло 12 булочек.
Выпекаем при 180 град. Минут 25-30
Приятного Аппетита!