Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Закуски » Турецкие« Сигары»


Турецкие« Сигары»

Сообщений 1 страница 20 из 20

1

http://s9.uploads.ru/aF5AB.jpg
от katinka

берем
1- упаковку турецкого тонкого теста , треугольником
200-250 гр, сыра , типа феты, жирность 40 , можно и больше, как любите
петрушку по вкусу , мелко нарезать

сыр размельчить и смешать с зеленью
на широкий край листа выкладываем 1-2 ч.л. сырной массы,
в зависимости какой толщины сигар желаем и сворачиваем рулетиком ,бока загибая , уголок теста смочить водой ,чтоб хорошо держала форму
обжарить слегка на подсолнечном масле на сковороде со всех сторон
подать в теплом или холодном виде, у нас идет как закуска в холодном, можно просто к пиву     

приятного аппетита

+2

2

Жемчужинка написал(а):

упаковку турецкого тонкого теста ,

Даже не знаю, есть ли у нас в продаже такое...  :|
Очень хочу опробовать  :cool:

0

3

Туфелька написал(а):

Даже не знаю, есть ли у нас в продаже такое...  
Очень хочу опробовать

позже сфоткаю покажу как выглядят, может увидишь
Нам очень понравились. Начинку можно любую делать

0

4

Жемчужинка, масла не много впитывает, не жирное?

0

5

Туфелька написал(а):

Жемчужинка, масла не много впитывает, не жирное?

я быстро обжаривала и на бумажные полотенца складывала, она всё впитывает.Когда их кушаешь нет жира во рту

0

6

Туфелька,
http://s3.uploads.ru/smuvZ.jpg
http://s1.uploads.ru/Pqdjz.jpg
http://se.uploads.ru/tzelQ.jpg
http://sh.uploads.ru/6tZhw.jpg

+1

7

Жемчужинка, ой думаю, что нет или очень дорого встанет... Но я закинула вопрос на местном форуме. Если никто не ответит, то думаю, что глухо.

Светик, а чем можно заменить если что его?

0

8

Туфелька, лаваши посмотри,есть корейские,турецкие и кучу разных.Единственное может не треугольниками,но по толщине их куча видов

0

9

Туфелька, Попробуй лаваш

0

10

Вселенная, лаваши й не то, я таких тонких никогда не видела,  это типа я вижу, как рисовая бумага?

0

11

Туфелька написал(а):

Вселенная, лаваши й не то, я таких тонких никогда не видела,  это типа я вижу, как рисовая бумага?

Только рисовая бумага жёсткая а это мягкое...тонкое и прозрачное

0

12

Туфелька, есть их разного вида и толщины куча.Они даже на фото Светы вздуваются в обжарке как они

0

13

Вселенная написал(а):

Туфелька, есть их разного вида и толщины куча.Они даже на фото Светы вздуваются в обжарке как они

Не видела прозрачных такие лавашей
Тонкие есть, но это не то что из них шаурму кручу.

0

14

Туфелька, не не шаурмовские я ленивую пахлаву делать брала,прозрачная и в процессе гтовки чуть расслаивалась.она очент похожа на фото Светы на свет...может даже одно и тоже,просто упаквки разные
У вас должно быть METRO магазин он германский.там чего только нет...но туда просто так не попадёшь.надо с бизнесменом.по пропуску

0

15

Вселенная, ага, вот такие хоть как на пахлаву.  надо будет проходить посмотреть в магазине.

Вселенная написал(а):

У вас должно быть METRO магазин он германский

Вбила в гугле, там есть с таким названием магазин фурнитуры и тканей...
Надо на рынке смотреть видимо.но мне туда не скоро ехать))).

0

16

Вселенная написал(а):

он германский

Вообще это турецкие, у нас в магазинах я их не встречала, нашла только у турков....
У меня сёстры такое делают из тонкого лаваша

0

17

Жемчужинка, германский это речь о магазине.и там у нас лично ассортимент всех стран собран.
Туфелька о фурнитуре это не он.Это оптовый магазин.но он вроде по всем странам сеть

0

18

Это тесто называется Фило?
http://s3.uploads.ru/t/9sAyh.png

Нашла на сайте, дали наводку, дорого, но как нибудь можно...

0

19

http://s0.uploads.ru/zHrUS.jpg
http://s0.uploads.ru/m3Lgs.jpg
http://s5.uploads.ru/ByS0E.jpg
в кляре жарила

+1

20

Вкусняшки такие  http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Закуски » Турецкие« Сигары»