http://s7.uploads.ru/ShNc1.jpg
250 гр творога (пачка)
2 яйца
5 грамм разрыхлителя
сахзам/сахар
ванилин

Всё смешиваем, даём постоять минут 10.Затем выкладываем массу на пергамент, разравниваем в тонкий слой. Выпекаем при 180 градусов около 20 минут.
http://s2.uploads.ru/l9AfY.jpg

начинку делала эту Заварной крем без яиц «Кофе с молоком»(диета Дюкана) в микре только кофе у меня сегодня не было, добавила ложку какао и малину

Смазываем пласт наш кремом, посыпаем малинкой и заварачиваем в рулет.
Мы с доней почти всё сами съели))
http://s6.uploads.ru/4gRZp.jpg
http://s2.uploads.ru/SzYKZ.jpg