нашла в инете

Ингредиенты которые нам понадобятся:
1 банка или коробка кокосового молока
50 г какао-порошка - для меня это оказалось слишком много,  термоядерное какао у меня мусс получился битер
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
сахар - по вкусу

Если вы не любите шоколад, замените его чем-то другим, например, бананом. Можете использовать и то, и другое.

Приготовление:
Вечером откройте кокосовое молоко и оставьте его в любой ёмкости без крышки на ночь в холодильнике. (у меня сын добрался, думал что, что то вкусное там и не сказал мне. А когда я кинулась то молоко было уже густое) Так оно должно загустеть.
Достаньте молоко из холодильника и смешайте его с остальными ингредиентами. Вы можете использовать для смешивания блендер, миксер, венчик или даже вилку, если ваше кокосовое молоко достаточно густое.
Мусс готов Чтобы красиво подать используйте кондитерский шприц.
Вот и всё. Кушаем и наслаждаемся!!!!!!!!!!