У нас есть похожие рецепты:
Панкейки гречневые
Пенкейкс
Пенкейкс шоколадный
этот рецепт с кулинарной немецкой книги.
мне понадобилось:
50 грамм сливочного масла (растопить)
300 мл молока
15 грамм разрыхлителя
3 средних яйца
щепотка соли
50 грамм сахара
150 грамм муки
Всё смешиваем до однородной массы и выпекаем на сковороде.
Очень нежные и вкусные выходят 
