Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кексы » Медовый кекс с клубникой


Медовый кекс с клубникой

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

http://s1.uploads.ru/i/2/w/L/2wLzq.jpg

Этот рецепт мною изменённый...вместо ревеня я положила клубнику!

Состав:
2-3 стебля ревеня(у меня клубника где то 2 или больше стакана
2-3 ст. л. коричневого сахара(забыла положить...на вкус не повлияло)
2 ст. л. меда
230 г муки
3 яйца
125 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя теста
120 г сливочного масла

Приготовление:
1. Ревень(клубнику) очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Духовку разогрейте до 175°С. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем теста, и мед. Замешайте однородное тесто.
3. Ревень смешайте с коричневым сахаром. В подготовленную форму для кексов выложите половину теста и разровняйте. Распределите по нему ревень с сахаром и выложите сверху оставшееся тесто.(Я сделала так:в тесто выложила всю клубнику и аккуратно палочкой перемешала и затем всё в форму) Запекайте в духовке 35-40 минут. Готовность проверьте палочкой.

Кекс получается очень воздушный нежный и сочный!!!

http://s1.uploads.ru/i/3/N/7/3N7w4.jpg

+1

2

какая красота :cool: Галя выпечка у тебя волшебная всегда получается

0

3

Жемчужинка написал(а):

Галя выпечка у тебя волшебная всегда получается

Есть у кого учится! [взломанный сайт]

0

4

Galina-malina, я по твоим ступам пошла :yep:

0

5

Вот и будем учится друг у друга! :D

0

6

Galina-malina написал(а):

Вот и будем учится друг у друга!

:yep: да да да [взломанный сайт]   [взломанный сайт]

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кексы » Медовый кекс с клубникой