По рецепту это - рулет ,но я сделала печенье.

маргарин 100 г
сметана 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
сахар 1/3 стакана
яйцо 1 шт.
мука 300 г

корица  - по вкусу

Из  продуктов,кроме корицы,замесить быстро тесто.Положить в холод минут на 30.
Нагреть духовку 180 гр.

Достать тесто и раскатать тонким прямоугольником.
Засыпать поверхность корицей и скрутить в тугой рулет.Нарезать наискосок печенюшки.
Выложить на протвень,выпекать 15-20 мин

________________________________