Форум Жемчужинка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кексы » Кекс "Павлин"


Кекс "Павлин"

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

http://uploads.ru/i/3/X/q/3Xqgn.jpg

Вот такой у меня сегодня вышел кексик. Сразу скажу,что вкусный и яркий. Кекс сделала тремя цветами :flirt:

Нам понадобится:
250 грамм сливочное масло
полтара стакана сахара
5 яйц
2 столовые ложки сливок (а я так вообще про них забыла и пекла без них)
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакет ванилина
1 столовая ложка какао
фруктовое желе в порошке , у меня были 2 штуки малиновые.

И так готовим:
Размягченное масло взбиваем с сахаром.
Яйца разделить,белки и желтки.
Вводить по одному желтку к масляной масле,взбивая при этом.
Добавляем сливки(у меня их не было).
Муку и разрыхлитель смешиваем и просеиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем к масляной массе,хорошо перемешиваем до однородности.
Белки взбиваем с ложкой сахара.
Затем в тесто вводим аккуратно взбитые белки и перемешиваем опять же до однородности.
Тесто делим на три ровных части.
В одну часть вводим ванилин,перемешиваем.
Во вторую вводим какао,перемешиваем.
В третью часть вводим желе,перемешиваем.
Затем тесто выкладываем в форму как позволит вам фантазия.
Я же сначала думала печь в квадратной форме,выложила красиво,по цветам.Но тесто оказалось много для той формы.Я потом аккуратно постаралась переложить в другую форму но не вышло)))Поэтому навела в форме творческий бардак,перемешав зубочисткой.
Вот что вышло)

Свернутый текст

http://uploads.ru/i/0/1/U/01UNg.jpg

Затем это бухнула в духовку при 180  градусов на 45-50 минут.Смотреть по вашей духовке.Готовность проверить зубочисткой.

Свернутый текст

http://uploads.ru/i/Z/c/q/ZcqCV.jpg

http://uploads.ru/i/M/W/a/MWauy.jpg

Дети попросили с шоколадом,не удержалась и угодила им)

Свернутый текст

http://uploads.ru/i/t/J/x/tJxgT.jpg

В разрезе.Он у меня оказался вот таким цветным.

Свернутый текст

http://uploads.ru/i/2/3/E/23ELn.jpg

http://uploads.ru/i/E/a/J/EaJBH.jpg

http://uploads.ru/i/w/B/1/wB1qR.jpg

http://uploads.ru/i/5/i/w/5iwon.jpg

+2

2

красивенький! :yep:

0

3

Незнакомка написал(а):

красивенький!

:yep:

0

4

Говоришь влажный получился? http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

5

Galina-malina написал(а):

Говоришь влажный получился?

:yep:

0

6

Красивый,испытать надо

0

7

Вселенная написал(а):

Красивый,испытать надо

Испытай :D

0

8

Жемчужинка, не вкусный?Или чего ты смеёшься??

0

9

Вселенная написал(а):

Жемчужинка, не вкусный?Или чего ты смеёшься??

Вкусный. Я в планшете, поставила скобка а он смайлик нарисовал:)

0

10

ааа...я я уж с мнительностью беременной решила.что подвох какой то))

0

11

Вселенная написал(а):

ааа...я я уж с мнительностью беременной решила.что подвох какой то))

:)мнительная какая

0


Вы здесь » Форум Жемчужинка » Кексы » Кекс "Павлин"