"Цветные фантазии"
Рецепт прост!
вымытые фрукты, лучше цельные и небольшие ( я брала абрикосы, клубнику и виноград )
аккуратно пинцетом опустить каждый в отдельности в сахарный сироп.
сироп делается легко. просто растопить сахар на медленном огне.
и все! десерт готов)
выложить порционно каждому гостю в отдельную емкость!
можно украсить кружочком апельсина, можно добавить немного колотого льда и цельных листьев мяты, можно сверху полить шоколадом, ликером или обсыпать кокосовой стружкой.
я не стала изощряться и просто положила фрукты порционно!
все по вашему усмотрению.
один нюанс : мягкие фрукты лучше не использовать!
приятного аппетита!